chef山城のヒトサラ

概要

【毎日の食卓に、プロのヒトサラを。】 南国沖縄県で生まれ育った料理人。 普段は【地産地消】をテーマに、沖縄料理屋の料理長と、とんかつレストランのシェフをしています。 このチャンネルでは、プロの料理が自宅で再現出来るをモットーにし、皆様の食卓がより一層楽しくなれるような動画を配信していきます。 概要欄にてレシピ公開もしています‼️ 参考になれば嬉しいです。 ◆2020年10月1日 西村康稔経済再生担当大臣の沖縄県視察での昼食会のお料理を担当させていただきました。